Сэндвичи “Бургундия”: состав
2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 2 яйца и 1 сладкий маринованный перец. 3 веточки петрушки, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч ложка горчицы.
Сэндвичи “Бургундия”: способ приготовления
- Сваренные вкрутую яйца измельчают, смешивают с нарезанным перцем, фаршем, сливочным маслом, горчицей, майонезом и зеленью петрушки.
- Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь помещают полученную массу.